Formations

Vous trouverez ci-dessous l'ensemble des formations du réseau CIVAM en PACA. Sur le bloc de droite, vous pouvez trier les formations par département ou par structure. Le Groupement Régional organise quelques formations sur agroforesterie et accueil pédagogique à la ferme.

INTÉGRER DES HAIES DANS SON SYSTÈME DE PRODUCTION

- Evaluer les intérêts de la haie et des agroforesteries et identifier leurs intérêts pour améliorer votre système de production - Identifier les aménagements possibles sur votre ferme en termes de plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de vos objectifs et de votre environnement naturel - Etre capable de mener à bien votre projet de plantation : choix et commande des arbres, chiffrage du projet, maîtrise des techniques de préparation du sol et de plantation
18 nov 2024 | 2.5 jour(s)

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Archives

Développer l'accueil social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir des publics dits sociaux en individuel sur sa ferme - Affiner son projet d'accueil social à la ferme - Identifier les documents de références et acquérir les bons réflexes pour sécuriser ses accueils - Comprendre les spécificités et besoins des publics accompagnées par les différentes structures sociales du territoire
18 mars 2024 | 1 jour(s)

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INTÉGRER DES HAIES DANS SON SYSTÈME DE PRODUCTION

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RÉGÉNÉRATION NATURELLE ASSISTÉE (RNA) ET GESTION DE SA HAIE

- S'approprier les processus de recolonisation des milieux par les plantes - Identifier les potentiels de la RNA en alternative à la plantation dans son cas particulier - S'approprier les bases techniques d'observation de la végétation spontanée pour identifier les opérations à mener - être capable de gérer durablement son projet de haies, par la connaissance - pratique des opérations à mener (taille, sélection, mise en défend, introduction d'espèces complémentaires, fauche, etc)
12 févr 2024 | 1 jour(s)

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INITIATION À LA CRÉATION D’UNE FORÊT JARDIN NOURRICIÈRE SUR SON EXPLOITATION

S’initier au fonctionnement d’une forêt-jardin nourricière, ses objectifs, ses bénéfices S’approprier les éléments de conception d’une forêt-jardin nourricière puis l’implanter, en alliant les connaissances théoriques et les méthodes pratiques pour démarrer son projet.
08 févr 2024 | 1 jour(s)

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Protection phytosanitaire de son verger en AB

Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB adapté notamment au contexte de fermes en agroforesterie Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système conduisant à un recours à la protection du verger rencontrés au verger Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs rencontrés au verger Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les médecines douces), au regard de sa situation technique et socioéconomique
06 févr 2024 | 2 jour(s)

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Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable - Affiner/élaborer son projet d'accueil éducatif et/ou social et son message pédagogique - Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture durable, la transmission, la pédagogie
22 janv 2024 | 4h à distance + 4 jour(s)

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Hygiène en agroalimentaire fermier

Connaître et savoir appliquer les principales règles d'hygiène à respecter en atelier de transformation agroalimentaire.
16 janv 2024 | 1 jour(s)

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Taille de son verger en AB

- Savoir identifier les facteurs de réussites et les points de vigilance pour l’implantation - Savoir conduire un nouveau verger, en s’adaptant au changement climatique. - Savoir identifier l’influence des techniques de taille sur la performance économique de l’exploitation agricole
15 janv 2024 | 2 jour(s)

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ÉVALUER LA FAISABILITÉ D’UN MAGASIN DE PRODUCTEURS

Analyser les conditions de la viabilité commerciale et économique d'un magasin de producteurs Évaluer les incidences sur la ferme de l'implication dans un magasin de producteurs
08 janv 2024 | 2 jour(s)

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Droit rural et diversification agricole - spécial COLLECTIFS

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur installé en collectif (SCOP, GAEC...) - Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme) - Acquérir des notions de droit rural général - Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole - Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié - Mieux définir son projet de diversification
23 nov 2023 | 2h à distance + 2 jour(s)

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Droit rural et diversification agricole

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur - Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme) - Acquérir des notions de droit rural général - Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole - Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié - Mieux définir son projet de diversification
20 nov 2023 | 2h à distance + 2 jour(s)

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Concevoir son projet d'agroforesterie

- Intégrer les intérêts et les principes de l’agroforesterie dans un objectif de diversification des productions et des revenus - Identifier les difficultés technico-économiques propres à ces systèmes et définir des méthodes de résolution personnalisées - Acquérir la méthodologie de conception de son projet agroforestier et le transposer au cas particulier de sa ferme
15 nov 2023 | 3 jour(s)

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Analyser ses pratiques en accueil social

- Développer une posture réflexive et prendre du recul sur vos pratiques d'accueil social - Donner un sens nouveau aux situations jugées complexes - Acquérir une capacité d’autonomisation sur ce travail de symbolisation - Participer à la création d’un collectif soutenant qui offre un sentiment d’appartenance et lutte contre le sentiment d’isolement au quotidien
05 oct 2023 | 12 heures jour(s)

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DROIT RURAL ET DIVERSIFICATION AGRICOLE

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Développer l'accueil social à la ferme

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Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

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Taille de son verger en AB

Savoir identifier les facteurs de réussites et les points de vigilance pour l'implantation Savoir conduire un nouveau verger, en s'adaptant au changement climatique Savoir identifier l'influence des techniques de taille sur la performance économique de l'exploitation agricole
09 janv 2023 | 2 jour(s)

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PROTECTION PHYTOSANITAIRE DE SON VERGER EN AB

Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB adapté notamment au contexte de fermes en agroforesterie Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système conduisant à un recours à la protection du verger Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs rencontrés au verger Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les médecines douces), au regard de sa situation technique et socioéconomique
12 déc 2022 | 2 jour(s)

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Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
07 déc 2022 | 2 jour(s)

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Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
06 déc 2022 | 2 jour(s)

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CONCEVOIR SON PROJET AGROFORESTIER

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PROTECTION DE SON VERGER EN AGROFORESTERIE EN AB

- Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB adapté au contexte de fermes en agroforesterie - Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système conduisant à un recours à la protection du verger - Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs rencontrés au verger - Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les médecines douces), au regard de sa situation technique et socio-économique
14 févr 2022 | 2 jour(s)

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Construire son projet d'accueil à la ferme

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Conception de son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie, aider à construire et valider les projets de plantation des stagiaires
15 nov 2021 | 3 jour(s)

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Intégrer des plantations de haies dans son système de production

Intégrer les haies et l'agroforesterie dans le système d'exploitation - Intérêts de la haie et des agroforesteries et identification de leurs intérêts pour améliorer son système de production (rôle des haies en agriculture et environnement) - entretien et valorisation du bocage. - mise en pratique sur son exploitation avec travail en groupe.<br /> - Être capable d'identifier les aménagements possibles sur sa ferme en termes de plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de ses objectifs et de son environnement naturel. - Être capable de mener à bien son projet de plantation : choix et commande des arbres, chiffrage du projet ; maîtrise des techniques de préparation du sol et de plantation
24 févr 2021 | 2.5 jour(s)

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Créer et conduire son verger en agroforesterie en AB

Acquérir les bases concernant l'implantation, la conduite phytosanitaire et la taille des fruitiers.
05 janv 2021 | 2 jour(s)

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Apports carbonés en maraîchage : Transposer les grands principes au cas particulier de sa ferme

L’objectif est d’identifier les facteurs qui favorisent une fertilité biologique pérenne des sols maraîchers et d’optimiser les itinéraires techniques avec des matières organiques carbonées locales, notamment en adaptant les principes du «MSV» au contexte
12 nov 2020 | 2 jour(s)

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Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie, aider à construire et valider les projets de plantation des stagiaires
09 nov 2020 | 3 jour(s)

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Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand

Identifier, interpréter et appliquer les normes autour de l'hygiène alimentaire pour développer des accueils de qualité jusqu'à la petite restauration, dans le respect de la législation en vigueur
13 févr 2020 | 2 jour(s)

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Organiser des journées portes ouvertes à la ferme

Se former pour accueillir du public lors d'un événement à la ferme
11 févr 2020 | 1 jour(s)

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Organiser des journées portes ouvertes à la ferme

Se former pour accueillir du public lors d'un événement à la ferme
04 févr 2020 | 1 jour(s)

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L'arbre fourrager

Mettre en oeuvre un système de production d’arbres fourragers et des adaptations techniques sur son exploitation favorisant une plus grande autonomie alimentaire des élevages
28 nov 2019 | 1 jour(s)

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Gérer les amendements organiques à la ferme

L'objectif de cette formation est de donner aux agriculteurs des clés de réussite pour la bonne gestion (en qualité et en quantité) des matières organiques sur la ferme. Ces matières peuvent être soit importées, soit auto-produites à la ferme.
18 nov 2019 | 2 jour(s)

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Développer l'accueil éducatif et social à la ferme au sein d'un réseau régional

Se former pour rejoindre un réseau d'accueil éducatif et social à la ferme
05 nov 2019 | 4 jour(s)

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Etre acteur de sa communication

Acquérir les principes de base de la création graphique pour réaliser soit même des documents de communication clairs, simples et attractifs
19 févr 2019 | 1 jour(s)

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Devenir sauveteur secouriste au travail

Acquérir les principes de base de la prévention, rechercher les risques pour protéger, examiner une victime, alerter les secours et secourir une victime jusqu'à la prise en charge des secours spécialisés
05 févr 2019 | 2 jour(s)

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Obtenir une licence : permis d'exploitation débits de boissons

Obtenir le cerfa 14407*03 permettant de servir des boissons alcoolisées
23 janv 2019 | 3 jour(s)

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Gérer les amendements organiques à la ferme

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Comment travailler son projet agritouristique avec les acteurs du Luberon ?

Identifier les acteurs et réseaux du territoire du Luberon engagés autour de l'agritourisme. Travailler son projet agritouristique et le valoriser pour professionnaliser son offre
15 janv 2019 | 2 jour(s)

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Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
10 déc 2018 | 3 jour(s)

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Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP (13)

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
06 déc 2018 | 2 jour(s)

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Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP (84)

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur
04 déc 2018 | 2 jour(s)

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Développer l'accueil éducatif et social à la ferme (13)

Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable
12 nov 2018 | 4 jour(s)

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Gestion des apports de matière organique à la ferme

S'approprier les concepts de fertilité des sols, intérêt des amendements organiques notamment végétaux pour maintenir cette fertilité, bases pour la production de compost à la ferme, avantages et contraintes du compostage
19 févr 2018 | 2 jour(s)

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Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand (13)

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Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand (84)

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Créer et animer une page Facebook pour valoriser sa ferme et ses activités

Comprendre les enjeux de la communication sur Facebook et se familiariser avec son fonctionnement
11 janv 2018 | 1 jour(s)

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Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
11 déc 2017 | 3 jour(s)

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Adapter ses outils pédagogiques à son public

Apppréhender les enjeux et modalités d'accueil de groupes scolaires et péri-scolaires sur sa ferme - Théorie, démonstrations et mise en pratique
07 déc 2017 | 3 jour(s)

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Construire ses toilettes sèches et en faire un outil pédagogique

Apprendre à construire ses toilettes sèches et l'utiliser comme outil pédagogique auprès des publics accueillis sur sa ferme
30 nov 2017 | 1 jour(s)

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Compostage à la ferme

S'approprier les principaux concepts permettant la production d'un compost de qualité répondant aux objectifs de la ferme
23 nov 2017 | 2 jour(s)

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Conception d'une haie brise-vent

Choix des essences, conseils sur les méthodes de plantation et sur la conduite d'une haie brise-vent
30 oct 2017 | 1 jour(s)

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La haie, outil de protection biologique des cultures

Interactions auxiliaires/ravageurs, rôle de la haie comme outil de protection biologique. Essences attractives pour les auxiliaires et conception d'une haie valorisant la biodiversité utile
14 mars 2017 | 1 jour(s)

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Voyage d'étude en Languedoc-Roussillon

Visites, débats, ateliers, apports théoriques, etc : 2 jours à la rencontre des membres et fondateurs de RACINES. Une occasion unique de se nourrir de leur expérience pour réfléchir et établir ensemble les bases du futur réseau en PACA
23 janv 2017 | 2 jour(s)

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Concevoir son projet agroforestier

Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
12 déc 2016 | 3 jour(s)

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Pratiquer l'accueil à la ferme : Réglementation, fiscalité, accueil social et outils pédagogiques (13)

Appréhender les différentes formes d'accueils à la ferme, leurs spécificités sociales, réglementaires et fiscales. Connaître et développer des méthodes et outils pédagogiques adaptés à sa ferme et aux différents types de publics accueillis.
08 déc 2016 | 4 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Pratiquer l'accueil à la ferme : Réglementation, fiscalité et outils pédagogiques (84)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Pratiquer l'accueil à la ferme : Réglementation, fiscalité et accueil social (04)

Appréhender les différentes formes d'accueils à la ferme et leurs spécificités sociales, réglementaires et fiscales
06 déc 2016 | 2 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Compostage à la ferme

Acquérir les bases de la fertilité des sols et du compostage à la ferme
16 nov 2016 | 2 jour(s)

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Formation aux premiers secours

Etre capable de réagir correctement en cas d'accident sur la ferme ou ailleurs. Anticiper, sécuriser, protéger, prévenir les secours. Obtention du PSC1, diplôme de premiers secours, en fin de journée.
23 mars 2016 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Accueillir du public lors d'un évènement à la ferme

29 févr 2016 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Accueillir du public lors d'un évènement à la ferme

17 févr 2016 | 1 jour(s)

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Pratiquer l’accueil social à la ferme

Appréhender les différentes formes d'accueil social à la ferme et leurs spécificités
27 janv 2016 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Pratiquer l'accueil à la ferme

Appréhender les différentes formes d'accueils à la ferme et leurs spécificités sociales, réglementaires et fiscales.
22 janv 2016 | 2 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Communiquer sur ses pratiques, les produits et son métier par l'accueil pédagogique à la ferme

Maîtriser les fondamentaux de la pédagogie active et de l'agriculture durable
20 févr 2015

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Communiquer sur ses pratiques, les produits et son métier par l'accueil pédagogique à la ferme

Maîtriser les fondamentaux de la pédagogie active et de l'agriculture durable
18 févr 2015 | 1 jour(s)

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Communiquer sur ses pratiques, les produits et son métier par l'accueil pédagogique à la ferme

Maîtriser les fondamentaux de la pédagogie active et de l'agriculture durable
16 févr 2015 | 1 jour(s)

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CONCEVOIR ET METTRE EN PLACE UN VERGER-MARAICHER - Visite-échange, retour d'expérience

15 janv 2015 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Agroforesterie en conditions montagneuses et en sols difficiles

17 déc 2014 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Biodiversité en vigne - Intégration de fruitiers et aménagements

12 nov 2014 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Visite-échange Agroforesterie - Maraîchage petits fruits et poules pondeuses sous noyers adultes

03 sept 2014 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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ANNULE / REPORTE - Associer oliviers et maraîchage en agroforesterie

10 avr 2014 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Journée "Greffe sur plants sauvages", avec Maurice Chaudière

20 mars 2014 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Visite-échange-atelier -- Concrétiser son projet agroforestier

** ATTENTION DATE MODIFIEE **
27 févr 2014 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Usages paysans de l'arbre. Le cas des trognes.

Connaitre l'histoire et la place des arbres tétards=trognes sur les fermes et dans les campagnes. Connaitre leurs usages (fourrage, énergie, BRF,...), leur implantation et leur conduite.
12 déc 2013 | 1 jour(s)

Organisée par : GR CIVAM PACA

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Emploi et gestion des engrais verts en maraîchage

21 nov 2013 | 1 jour(s)

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Visite-échange en agroforesterie sur un site à maturité

L'objectif est de partager les retours d'expériences de la ferme du Domaine de Mazy, et d'attacher une attention particulière aux techniques et conduites permettant la culture en sec.
23 oct 2013 | 1 jour(s)