Emploi et gestion des engrais verts en maraîchage

Adapter les solutions à son contexte

Contenu :
Objectifs :
Proposer un ensemble de connaissances théoriques sur les engrais verts et leurs intérêts pour le maraîchage.
Connaitre leurs conditions de mise en place et leur conduite. Partager les retours d'expériences de trois maraîchers, qui chacun dans une situation différente (taille, diversifié/spécialisé, bio/conventionnel) les emploie avec succès.

Accueil dès 8h45

9h-12h30 : Apports de connaissances
- Généralités sur les engrais verts et leur potentiels pour la gestion de la fertilité des sols
- Particularités du maraîchage et choix des engrais verts en fonction des problèmes culturaux rencontrés et des objectifs recherchés
- Conditions de réussites pour l'implantation, la conduite, et la destruction du couvert
- Analyse agronomique et économique de l'emploi d'engrais verts

14h-17h30 : Retours d'expériences et adaptation aux conditions propres de chaque exploitation
- Présentation par trois agriculteurs référents de leur expérience propre d'utilisation d'engrais verts en maraîchage
- Implication en termes d'organisation du travail, de gestion du parcellaire, d'équipement
- Analyse critique de la réussite agronomique de la méthode
- Analyse économique