Construire sont prix de revient et donc de vente en AB

Apprécier à sa juste valeur le coût des produits

Contenu :
Cette journée de formation aura pour objectif d’apprendre aux agriculteurs à définir leurs prix de revient rémunérateurs et à fixer des prix de vente cohérents, tout en garantissant un juste prix aux consommateurs. L’objectif est de donner aux agriculteurs un outil et une méthodologie afin de fixer des prix ’justes’ selon les charges de travail inhérentes.


Programme :
- Définition du prix de revient : analyse et répartition des charges.
- Calcul du prix de vente : analyse des coût de production, adéquation avec les circuits de vente,
- Utilisation d’un programme de calcul pour tous, pour calculer le prix de revient. Amener votre ordinateur pour les exercices (ordinateur avec logiciel de cacul : excel ou assimilé