Calculer ses prix de revient en maraîchage

Public visé:
producteur.rice.s en maraîchage diversifié et légumes plein champ en PACA

Objectif :
• Appréhender le calcul du prix de revient : intérêt et méthode
• Découvrir un outil d’aide au calcul (Excel)
• Être capable de recueillir les données nécessaires au calcul de prix de revient
• Être capable d’utiliser l’outil de calcul avec ses données
• Identifier les points de vigilance du recueil de données nécessaires au calcul
• Perfectionner l'utilisation de l'outil et le calcul d'un ou plusieurs prix de revient
• Être capable d'analyser son prix de revient, de l'utiliser, le défendre, et faire des choix techniques et financiers concernant ce dernier

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
Voir programme PDF à droite.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.