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Chef de culture maraichage - polyculture bio (H/F)

Description

Présentation du domaine
Le domaine St-Estève, à Lambesc (13), est en agriculture biologique depuis 1999. Il exploite environ 100 ha dont :
- Entre 10 et 15 ha de culture maraichère de plein champ
- Environ 50 ha de grandes cultures
- 3,5 ha de lavandin et 450 d’oliviers
- 35 ha de vignes (33 ha de vignes de cuve apportée en cave coopérative + 2 ha de raisin de table), actuellement gérées par un intervenant extérieur.

Il s’agit d’un domaine familial, en régime de croisière, dont toute l’équipe (5 pleins temps + saisonniers) travaille dans le souci de la qualité des produits. Le gérant actuel souhaite déléguer une partie de ses responsabilités à un chef de culture expérimenté et de confiance.

Responsabilités et missions
Le chef de culture aura les missions suivantes, en lien étroit avec le gérant :
o Planifier la production (programmation des rotations / assolements, gestion des approvisionnements, …)
o Superviser et participer aux travaux de culture (encadrement et suivi des équipes, surveillance de l’état des cultures, établissement des calendriers d’intervention, pilotage de l’irrigation, conduite des engins, …)
o Assurer le suivi de l’environnement administratif de la production (lien avec l’organisme certificateur, traçabilité, déclaration PAC, …)
o Suivre la commercialisation des produits (contact avec les acheteurs, organisation des livraisons, …)
o Veiller à l’entretien et à la maintenance des outils et de l’espace de rangement dédié, y compris les systèmes d’arrosage

Qualifications et compétences
o Expérience de 10 ans minimum exigée en maraîchage (sensibilité bio et expérience variée)
o Personne polyvalent, autonome et de confiance
o Expérience en encadrement d’équipe
o Être titulaire du permis de conduire, du Certiphyto et des habilitations requises pour l’utilisation des matériels de culture

Conditions et avantages
Logement de fonction sur le domaine (T3 avec jardin - possibilité d’extension)
CDI statut cadre à temps complet à pourvoir de suite
Salaire : en fonction de l’expérience et des compétences.

Info contact

Domaine St-Esteve
pichot.expert.foncier@orange.fr
0698223787

Adresse

Commune : LAMBESC
Code postal : 13410
Bouches-du-Rhône