Patricia et Thierry TARDIEU - Domaine des
Adrès
Quartier Saint Laurent
84110 Villedieu
Tel : 04 90 28 97 62
Fax : 04 90 28 97 62
Portable : 06 80 30 19 22
Email : patriciat84@aol.com
"Transmettre les savoirs paysans"
Nous
travaillons ensemble sur l'exploitation dans la même
démarche militante de préservation et de défense
de l'environnement, des savoirs et des valeurs du milieu rural.
Pour mettre en œuvre et transmettre aux adultes comme
aux plus jeunes notre démarche, nos expériences
et le travail paysan, nous mettons en place un projet d'accueil
en éco-tourisme et des actions pédagogiques
d'éducation à l'environnement. Ce projet s'appuiera
sur toutes nos activités en agriculture biologique
paysanne.
Nous désirons ouvrir notre exploitation pour accueillir,
partager, échanger et transmettre, mais aussi participer
à l'alliance des réseaux d'éducation
à l'environnement.
Le site, la ferme
Le Domaine des Adrès se situe en Haut Vaucluse, près
de Nyons et de Vaison-la-Romaine.
L'exploitation s'étend sur 30 hectares, partagés
entre la viticulture (vigneron indépendant), les fruitiers
et les oliviers. L'exploitation dispose d'une cave de vinification,
de stockage et d'embouteillage et d'un caveau qui sert également
de point de vente directe. La vente directe est développée
grâce au caveau et à la participation à
un point de vente collectif de producteurs.
Les thèmes de découverte
Ces thèmes ne sont que des pistes. La visite pourra
les aborder de façon transversale ou approfondir certains
aspects en fonction de vos centres d’intérêts,
des saisons, au gré de la discussion et de la promenade…
Randonnée découverte des vignes, des terroirs
et des paysages
- Connaître la vigne, ses variétés
et sa vie

- Comprendre les méthodes biologiques de culture
de la vigne
- Observer la place de vigne dans le paysage et retracer
son histoire
- Suivre les étapes de transformation de la vigne
en vin
Les arbres et leur diversité dans le paysage agricole
- Reconnaître et nommer les arbres sauvages et cultivés
rencontrés autour de la ferme
- Découvrir les facteurs humains et naturels de
leur présence dans le paysage
- Comprendre les étapes de culture des arbres fruitiers
et savourer leurs fruits
Ecocitoyenneté et développement durable :
la relation responsable homme-nature, droits et devoirs
- Grâce à des jeux, prendre conscience de
sa responsabilité dans la préservation du
patrimoine naturel
- Identifier l'impact de l'homme sur l'évolution
des paysages
- Comprendre les notions de développement durable
dans le milieu paysan, de la production à la consommation
- Reconstruire le lien entre l'alimentation, la santé,
l'écologie et la citoyenneté
A proximité
Visites et découvertes
- Sites archéologiques de Vaison-la-Romaine
- Villages perchés
- Dentelles de Montmirail
- Mont Ventoux
Sports et nature
VTT, escalade, équitation, randonnée
Informations pratiques
Tarifs indicatifs
- Groupes de 10 à 20 personnes : 4€ / enfant
- 5€ / adulte
- Groupes de plus de 20 personnes : forfait 80 € la
demi-journée

Publics
Ecoles, collèges, lycées, centres d’accueil
social et médical, adultes en formation et en insertion,
stagiaires agricoles, groupes touristiques
Préparation
La personne responsable du groupe prend contact avec Patricia
pour convenir ensemble des modalités de la visite (dates,
contenu thématique et dégustations, accès,
effectif…) |